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泰式咖哩蟹的简单做法 原料： 蟹两只、嫩豆腐一盒、红辣椒四只、杨桃一只 配料： 咖哩粉、番茄沙司、鲜牛奶、姜片、蒜片、葱段、盐、老抽 做法： 1、将蟹洗净去腮切块，红辣椒切
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五味煎蟹 原 料 雌梭子蟹4只 青豆20克 番茄酱50克 白糖20克 辣椒油 做法 1，梭子蟹去盖治净，剁下大鳌，每只切成8块，撒上干面粉，下4成热油中煎至7成熟，加葱姜蒜同煎。 2，再加入油
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年糕炒蟹 主料： 肉蟹 辅料： 年糕(白果) 调味品： 姜末，洋葱末，蒜末，盐，味精，胡椒粉，香辣酱。 做法： 1.将白果切成一寸左右的长条状，沾上薄薄的一层干生粉;蟹洗净，去腮，
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蟹肉蒸蛋 用料 蟹肉100克，蛋4个，香菜少许。调料 盐2匙，油2汤匙，酱油1汤匙，胡椒粉少许，葱2根切花，高汤3杯。 制作过程 1.蛋打散加适量盐、胡椒粉及1汤匙油搅匀，放锅内用中水
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蟹黄豆腐的做法三 原料 百克螃蟹一对，蛤蜊150克，豆腐1盒，茭白、鲜豆瓣各25克。油盐、鸡精、水淀粉各适量。 制作 (1)螃蟹洗净，用淡盐水煮熟，剔出肉和膏黄;蛤蜊用水氽熟，取出
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蟹黄豆腐的做法二 原料： 熟蟹肉75克，内脂豆腐2盒 调料： 葱姜汁2调羹，料酒50克，盐5克，味精2克，胡椒粉少许，清油75克，葱姜汁50克，水淀粉50克，鸡汤300克 制作： ①活蟹蒸熟一
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香辣蟹 原料： 肉蟹500克，青椒，花椒，味精，姜片，葱花，蒜米，豆豉，芽菜少许，海椒面50克，豆瓣酱200克，色拉油100克，干海椒50克。 特制红油： 待锅烧热之后，倒入色拉油，将
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香辣蟹火锅的做法 原料： 螃蟹、姜、 大蒜、葱节、 郫县豆瓣、火锅料、干辣椒 、花椒 、 料酒、味精、鸡精、鲜汤各适量、 土豆、粉丝、腐竹、鱼丸、蔬菜等。 (主要看各人爱好搭配
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蟹肉寿司的做法 原料： 米220g、熟白芝麻1大匙、罐装蟹肉100g、黄瓜1根、干香菇6个、紫菜1枚、葱花少量。 调料： a)醋2大匙、糖2大匙、盐1小匙; b)糖1大匙、酱油1大匙、酒1大匙。 做法
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自制老北京炒肝 食材 猪肝一块、猪大肠500g、淀粉450g、大蒜2个、生抽三勺、老抽三勺、八角两个、料酒一勺、水适量、糖半勺。 做法 1、猪肝洗净，切成片。 2、猪大肠买超市的半成品
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