南瓜饭

南瓜饭 食材: 南瓜250克、大米1杯、干贝适量、五花肉100克、葱姜适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒半汤匙 做法: 南瓜选那种圆圆的小金瓜比较好吃。去皮切片,五花肉切

排骨焖饭

排骨焖饭 食材: 肋排400g、胡萝卜1根、香菇2朵、圆糯米100g、东北大米200g 做法: 排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿 锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨

番茄饭

番茄饭 食材: 大米200g、番茄一个、胡萝卜一根、玉米半根、豌豆半碗、火腿肠一根、盐一勺、橄榄油适量、黑胡椒粉适量、水适量 做法: 胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干

虾仁焖饭

虾仁焖饭 食材: 大米1.5杯、虾仁150克、番茄2个、小脆肠6个、洋葱1/4个、青椒1个、红椒1个、香菜1棵、蒜1瓣、盐、油 做法: 虾仁加点盐腌一下;番茄切碎; 洋葱切丝;脆肠切小块;

香肠土豆焖饭

香肠土豆焖饭 食材: 香肠一小根、蒜薹一小把、土豆半个、胡萝卜半个、生抽一勺、蚝油半勺、米适量 做法: 米提前稍微泡一下 香肠是自己做的,清洗干净,切成均匀的薄片备用 蒜

蒜香捞香螺

蒜香捞香螺 推荐理由这道菜口味咸鲜微辣,具有浓郁的蒜香,装盘也比较时尚美观。 酱汁 美极豉香鲜、炸蒜蓉各200克,美极鲜辣汁80克,美极浓缩海鲜汁50克,美极鲜味汁、芝麻油各

黑醋酱烧排骨

黑醋酱烧排骨 推荐理由这道菜品加入了美极小炒鲜和美极烧焖鲜,成品有效地遮盖了排骨的腥气,成品酸甜咸鲜,非常受小孩和年轻人的喜爱。 酱汁 锅内放清水500克烧开,加白糖130克

勒萨海鲜锅

勒萨海鲜锅 推荐理由这道菜品汤汁鲜辣,因为加入了三花椰子味淡奶,使成品具有椰香奶味,口感顺滑,更突显出浓郁的海鲜风味。 酱汁 锅内下清油150克,油温四成热下干葱70克,姜

石锅烧鸡

石锅烧鸡 推荐理由烧椒口味热菜近来也是大受食客欢迎,这款美极家常烧椒酱是个不错的选择。成品咸鲜酸辣,加入了美极小炒鲜和美极上汤鸡汁,大大增加了菜品的鲜香口味。 酱汁

泰式酸辣过水鱼

泰式酸辣过水鱼 推荐理由这道菜品时尚经典,易于呈现,出品快速。由于加入了美极豉香鲜和美极番茄辣椒酱,成品鲜辣微甜,具有别致的异域风味。 酱汁 美极豉香鲜20克,美极番茄

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