香肠土豆焖饭
食材:
香肠一小根、蒜薹一小把、土豆半个、胡萝卜半个、生抽一勺、蚝油半勺、米适量
做法:
米提前稍微泡一下
香肠是自己做的,清洗干净,切成均匀的薄片备用
蒜薹切小段备用
土豆去皮切成小定儿备用
胡萝卜同上
葱白切小段备用
炒锅里上入少许油,放入葱白段爆香
再放入香肠片用小火继续炒香
再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿
加入一勺生抽
和少许蚝油
煸炒两分钟左右再加入适量水,注意水不要太多哦,不然太稀了就影响口感了
再放入淘好的大米,小火慢煮片刻
加入少许盐,不用太多,生抽和耗油都很咸了
再把所有的材料倒入电压力锅里
启动焖饭模式即可,没有的直接按煮饭键一样