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怪味鸡腿 食材： 鸡腿2个、葱丝适量、盐适量、香油适量、麻酱适量、芝麻1小勺、红油2小勺、糖适量、花椒油小半勺、味素少许、醋少许、酱油适量 做法： 1、将鸡腿洗净，焯去血水
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肉末炒黄瓜钱 食材：干黄瓜钱50g、猪肉末100g、油适量、盐适量、老抽少许、糖少许、料酒少许 做法： 1、将干黄瓜钱倒入碗中。 2、加清水泡软。 3、泡洗几次至水清，黄瓜软透挤干水
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糖醋里脊 做法： 1.里脊切丝，用盐，胡椒粉，蛋清姜丝腌渍十分钟。 2.一边撒淀粉一边用手抓散，直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。 3.入油锅炸微黄后，捞出，油不停火，再次
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辣炒卤牛筋 食材：洋葱、青红辣椒、卤牛肉筋 做法： 1、各种蔬菜切适当大小，牛筋切块； 2、热锅少油爆香葱姜蒜； 3、倒入洋葱丝、青红辣椒块煸炒1分钟； 4、加适量盐、生抽、黑
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油泼金针菇 食材：金针菇、酱油、盐、蒜、红椒、葱 做法： 金针菇洗干净后，去掉顶部。 把金针菇焯熟，焯的过程中加少许盐调味，焯好后捞起，摆放在碟子上。 小葱、红辣椒切粒
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菠菜拌香干 食材： 菠菜200g、香干2块、鲜酱油适量、盐适量、芝麻油适量、花椒油少许、熟白芝麻适量 做法： 1、菠菜洗净放入沸水中焯水1分钟捞出，再放入凉开水中过凉后捞出；
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香芋南瓜酥 食材 面粉240g、白糖30g、猪油40g、食用油30g、南瓜泥15g、水50ml、芋泥适量。 做法 1、准备好水油皮材料（140g面粉+15g糖+30g食用油+50ml水）。 2、准备好油酥材料（100g面粉+40
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花开富贵南瓜酥 食材 油皮：中筋面粉250克、细砂糖30克、猪油100克、水100克。 油酥：低粉200克、猪油100克。 馅料：南瓜泥500克、细砂糖100克、黄油120克、熟面70克。 装饰：鸡蛋1个。
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南瓜雪花酥 食材 白色棉花糖400克、南瓜粉25克、奶粉180克、熟花生40克、混合干果仁40克、提子干50克、蔓越莓干50克、黄油90克、小奇福饼干180克、奶粉少许。 做法 1、秤好所有需要的
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南瓜酥 食材 黄油40克、鸡蛋10克、低粉70克、白糖20克、豆沙20克、蛋黄1个、抹茶粉少许。 做法 1、把黄油和白糖搓化成乳白色。 2、加入蛋液继续搓直到蛋液融合在一起为止。 3、加入
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