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迷你甜甜圈 食材 低筋面粉64克、蜂蜜10克、低筋粉64、柠檬汁3克、糖珠适量、砂糖42克、鸡蛋48克、泡打粉4克、巧克力52克、黄油64克。 做法 1、黄油隔水融化后加入砂糖,搅拌均匀至糖
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传统甜甜圈 食材 高粉250克、黄油35克、水120克、鸡蛋1个、盐1/2勺、糖60克、酵母5克、糖粉适量、九三葵花籽油适量。 做法 1、除黄油,葵花籽油以外所有材料放入面包机里面! 2、启动
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甜甜圈 食材 高筋面粉180克、水95克、干酵母1小勺、黄油18克、细砂糖25克、鸡蛋25克、盐3克、奶粉6克、糖粉适量、花生油适量。 做法 1、将水、蛋液、白糖、盐、奶粉倒入面包桶。 2、
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软糯甜甜圈 食材 糯米粉15克、水50克、高粉250克、砂糖40克、盐1克、奶粉10克、酵母3克、全蛋液30克、水60克、无盐黄油15克、奶酪粉5克、糖粉装饰用。 做法 1、将15克糯米粉和60克水拌
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油炸甜甜圈 食材 高筋面粉220克、纯牛奶80ML、干酵母9克、全蛋1个、糖30克。 做法 1、高筋面粉220克,纯牛奶 80ML,干酵母9克,全蛋1个,糖30克。 2、牛奶入微波炉加热30秒,加入糖和酵
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炫彩甜甜圈 食材 无盐黄油50g、糖粉60g、鸡蛋1个、低筋面粉200g、牛奶120g、泡打粉1小勺、各色巧克力砖适量、巧克力针、彩糖适量。 做法 1、室温软化黄油,切块。 2、用手动打蛋器将
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翻糖甜甜圈 食材 黄油50克、糖粉40克、低粉200克、牛奶200克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺、翻糖膏适量。 做法 1、将软化的黄油用电动打蛋器低速打散。 2、加入40克糖粉,搅打至中速搅打均
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