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莲子糯米粥 原料：莲子、糯米、冰糖。 操作： 1、糯米洗净装在电炖锅内胆里。 2、将提前泡发的莲子洗净，也放进电炖锅内胆里。 3、调入适量水。 4、把电炖锅内胆外表擦干，放进电
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豆豉香煎五花肉 食材：去皮后臀尖猪肉 250克、青蒜苗 100克、郫县豆瓣 1汤匙、豆豉 2茶匙、盐 3克、糖 5ml、油 30ml 做法： 1)将猪肉切成大薄片，青蒜苗洗净斜切成段，郫县豆瓣和豆豉剁
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白菜丸子炖粉条 【材料】：白菜 1棵、丸子 适量、红薯粉 1把、大葱 半根、香葱 适量、八角 1个、姜 适量、蚝油 2汤匙、生抽 2汤匙、盐 1茶匙 【做法】：1、把红薯粉条用温水泡一个小
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西红柿炖鸡腿 食材：鸡腿1个、豆腐1块、金针菇1小把、西红柿1个、蒜4粒、盐1勺、生抽1勺、酱油1勺、葱花少量吗、姜片3片，料酒1勺。 做法：1、食材备好，鸡腿剁小块。 2、锅中放入
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超下饭的肉末茄子 用料 ： 中等身形的茄子2条 猪肉末至少要100g啦 姜末、葱末、蒜末各适量 生抽、料酒、白砂糖、盐、淀粉、豆瓣酱 做法 茄子切丁用少许盐腌一会，猪肉剁成末，用料
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麻辣干锅排骨 食材：肋排 250g、藕 100g、红99火锅底料 40g、花椒 5g、青椒 1个、红尖椒 7g、大葱 7g、姜片 5g、蒜肉 5个 做法步骤： 1.肋排焯水沥干水分，藕切片或小块。配料洗净切好备用
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香辣牙签牛肉 食材：牛肉 350克、油 适量、盐 适量生抽 适量、料洒 适量、胡椒粉 适量、白糖 适量、生姜 适量、生粉 适量、辣椒粉 适量 做法步骤： 1.牛肉提前入冰箱冷冻。把牛肉切
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辣炒花蛤 食材：花蛤 800克、食用油 适量、豆瓣酱 适量、生抽 适量、豆豉 适量、料酒 适量 做法步骤： 1.花蛤冲洗几次后，浸泡在清水里（放2勺盐）2小时，吐沙。 2.将干辣椒剪成段儿
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酸辣拌鸡胗 食材：鸡胗 250g、泡小米椒 30g、姜片 10g、蒜末 5g、鸡粉 1g、料酒 一勺半、辣椒油 半勺、生抽 半勺、芝麻油 半勺； 做法步骤： 1.准备好鸡胗，买的时候注意看下色泽，暗红
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黄瓜皮蛋 食材：黄瓜1根 、皮蛋2个、干辣椒面1勺、干辣椒2个、大蒜6瓣、香菜适量； 做法步骤： 1.把皮蛋切成4分，黄瓜切丝摆盘 2.大蒜切成末，干辣椒切丁，加点辣椒面烧2勺植物油淋
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