卤素鸡 2019-12-04 18:26 来源:未知 卤素鸡 食材 素鸡、盐、生抽、老抽、八角、香叶、蚝油、冰糖。 做法 1、素鸡洗净沥干水份,将素鸡切成厚片。 2、锅热倒入适量油,放入素鸡片中小火慢煎。 3、煎至两面微黄,捞出放入盘中。 4、将水、盐、生抽、老抽、八角、香叶、蚝油、冰糖倒入锅中烧开。 5、放入煎好的素鸡,大火烧至收汁关火。 6、盛出装入盘中即可食用。 标签 :