家常炒米饭

所需食材：剩米饭200g，金针菇60g，洋葱50g，火腿肠69g，黄彩椒40g，油适量，盐适量

操作步骤：

1.隔夜米饭用勺子分成小块，尽量弄散。

2.金针菇、洋葱、彩椒洗净，切末，火腿肠切末。

3.锅内多放些油，放入米饭，炒散。

4.放入洋葱，炒香。

5.加入金针菇，翻炒。

6.加入彩椒和火腿肠末，翻炒均匀，加盐调味即可。