茶树菇烧豆腐 2019-12-13 10:18 来源:未知 茶树菇烧豆腐 食材:豆腐200克、茶树菇300克、蚝油、盐、姜、青椒1个、胡萝卜1根; 做法 1、茶树菇用淡盐水浸泡,洗净备用,青椒切菱形片;胡萝卜切片;豆腐切片; 2、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,盛出; 3、先爆香姜,放入茶树菇; 4、再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀; 5、加入蚝油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,再放入少许盐调味,即可 标签 :