美味卤猪舌

美味卤猪舌
食材
猪舌、香叶、桂皮、八角、生姜、料酒、蚝油、红烧酱油、盐、鸡精。
做法
1、用开水把猪舌烫8分钟左右。
2、把舌苔刮干净。
3、用油把配料爆香。
4、注入开水依次加入红烧酱油、料酒和耗油。
5、再加入盐味精,滚一下让味道融入。
6、把猪舌装入砂锅里再注入准备好的卤汁。
7、晾凉了以后切出来的猪舌。

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