压锅排骨

压锅排骨
推荐理由在传统东北压锅酱的基础上,加入美极烧焖鲜、美极小炒鲜等调味汁制成的私房压锅酱。不仅能整体提升菜品鲜香复合的风味,而且酱香浓郁,回味无穷。
酱汁 美极烧焖鲜、辣妹子辣椒酱、海鲜酱、美乐香辣酱各30克,美极鲜鸡粉、美极牛肉粉各5克,美极香蒜辣椒酱25克,美极海鲜汁17克,美极鲜辣汁20克,老干妈豆豉酱28克,香辣牛肉酱15克,香其酱50克,所有调料搅拌均匀,入锅炒熟即可。
应用 适合做压锅排骨、鱼、鸡、土豆等一系列压锅菜肴,也可做烧焖菜肴。
菜品制作 1.猪肋排500克制净,切3厘米长的段;土豆200克制净,切滚刀块;豆角250克掰3厘米的段,洗净。2.取干净高压锅一只,放入猪肋排、土豆和豆角,加私房压锅酱70克,加足量清水、油色拉油10克,盖上盖子大火加热至上气,改小火压25分钟即可。

声明:登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,本站亦不为其版权负责。如存在有侵犯您的合法权益的内容,请联系我们,本网站将立即予以删除!

相关阅读

  • 油面手撕鸭

    油面手撕鸭

    油面手撕鸭 推荐理由这道菜品运用了美极小炒鲜、美极鲜辣汁等调制的美极鲜辣快炒汁,菜品口味更加具有渗透性,口感冲击性强,颜色靓丽,深受食客喜爱。 酱汁美极小炒鲜120克,...

  • 压锅排骨

    压锅排骨

    压锅排骨 推荐理由在传统东北压锅酱的基础上,加入美极烧焖鲜、美极小炒鲜等调味汁制成的私房压锅酱。不仅能整体提升菜品鲜香复合的风味,而且酱香浓郁,回味无穷。 酱汁 美极...

  • 肉末蒸豆腐

    肉末蒸豆腐

    肉末蒸豆腐 做法: 1、嫩豆腐用勺子压碎,放入五香粉、盐、鸡粉调味,最后打入一个鸡蛋 2、碗里抹一层油,放入调好的豆腐,上锅水开大火蒸10分钟 3、锅内放入少许油,放入姜末葱...

推荐阅读

  • 番茄金针菇豆腐汤

    番茄金针菇豆腐汤

    番茄金针菇豆腐汤 做法: 1.豆腐切小块 2.豆腐裹上一层鸡蛋液 3.煎至两面金黄即可 4.金针菇去根部洗净备用 5.番茄先在顶部切十字,用开水烫至皮开,撕去皮切成小块 6.锅中倒入5克油...

  • 卤豆腐

    卤豆腐

    卤豆腐 做法: 1.将老豆腐切片,约一厘米的厚度 2.平底锅置火上,放油烧至5成热,把切好的豆腐块,平铺在锅里 3.小火煎至两面金黄 4.将2勺蚝油、2勺生抽、半勺食盐、1勺白糖、3克胡...

  • 照烧豆腐

    照烧豆腐

    照烧豆腐 做法: 1、豆腐切成长方形块 2、海苔剪成条状 3、豆腐用海苔包住,接口处用水粘合 4、然后将豆腐正反面沾上适量淀粉 5、煎锅放油,把豆腐煎至两面金黄 6、简单的照烧汁,...