简单好吃的豉汁排骨这样做,香的别人都哭了_红线麻

简单好吃的豉汁排骨这样做,香的别人都哭了_红线麻
大家平日里都喜欢怎么吃排骨呢,排骨的做法非常多,红烧排骨,蒜香排骨,清蒸排骨,油炸排骨都是很好吃的,今天给大家介绍这种排骨的吃法用豆豉酱来做的,大家一起来看看豉汁排骨是怎么做的吧,其实和其他几种做法大致一样,只不过加入的酱料是豆豉酱罢了。
简单好吃的豉汁排骨这样做,香的别人都哭了_红线麻
1.排骨需要切成小块儿,放在一边的盆子里等待使用,取适量的干辣椒撕成小段儿,葱姜切成小片,放在一边等待被用,在采用香叶,八角,桂皮等食材放到同一个盆子里等待一会儿使用。
2.在锅里加入适量的食用油,把花椒和姜蓉下去,翻炒,翻炒出香味,之后加入三勺豆豉酱,都是这样,可以自己做,也可以去超市里购买,如果觉得麻烦的朋友就去超市里购买,新鲜的都是这样,豆豉翻炒出颜色,再把干辣椒和大蒜放进去,继续翻炒。
3.最后我们加入排骨,在里面加入适量的糖和老抽以及清水。排骨翻炒差不多然后已经沾上颜色之后,就可以把可以把八角,香叶,桂皮一起放进去,翻炒,翻炒均匀了之后,再转成小火炖20分钟的时间就可以了。
4.做好的排骨可以加入其他的蔬菜,比如说胡萝卜,山药和萝卜也可以加入土豆,各种你喜欢吃的蔬菜都是可以的,大家把它切成块儿状,放到锅里,在和排骨一起炖十分钟的时间就可以出锅了,在出锅之前可以用筷子捅一捅排骨肉,如果肉和骨头分离蔬菜也炖烂了就可以了,在里面加入适量的食用盐调味儿出锅。
简单好吃的豉汁排骨告诉你做法,看了文章的介绍,大家对于豉汁排骨的做法进入了非常明确的了解了吧,自己在家做排骨,美味简单又好吃,而且价格还便宜,喜欢烹饪的你们是不是又赚到了,现在的天气也不是很热了,可以在家里适当的做一些复杂的菜。

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