提拉米苏含义你知道吗,提拉米苏怎么做好吃_北京伊美尔绣眉

提拉米苏含义你知道吗,提拉米苏怎么做好吃_北京伊美尔绣眉
很多喜爱美食的朋友都非常喜欢吃提拉米苏这一道甜食,其实它就是一种意大利式的蛋糕,带有一股咖啡和酒的香味,吃起来口感非常棒,慕斯的感觉,所以受到很多人的喜爱。那么提拉米苏的含义大家知道多少呢?提拉米苏要怎么做才好吃呢?一起来看看。
提拉米苏含义你知道吗,提拉米苏怎么做好吃_北京伊美尔绣眉
一、提拉米苏含义
意大利文里面提拉米苏的第一种含义就是拉我起来,这个是根据字面意思来解释的,很好理解,还有一种美好的含义就是请记住我和带我走,意味着吃掉的并不只有美味,更是带走的幸福和快乐。
二、提拉米苏怎么做好吃
食材
鲜奶油150克,鸡蛋黄1个,奶油奶酪125克,糖粉适量,糖适量,咖啡粉适量,水100ML左右,咖啡溶液少许,吉利丁1片,朗姆酒40ML左右。
做法
1.把奶油奶酪从冰箱里取出来等待软化,然后在把吉利丁用水泡软,再把鲜牛奶打发,放入冰箱里面冷藏备用。
2.在蛋黄里面加入适量的汤,隔着水煮,在这个过程中需要把他们搅拌均匀,然后再端走,继续搅拌几分钟知道颜色变成淡淡的白黄色。
3.将已经软化好的奶油奶酪放入蛋黄液里面加一点点柠檬汁搅拌均匀。
4.然后再把奶酪和蛋黄糊一起放进去混合,加入少量的咖啡溶液搅拌成糊状。
5.想要什么形状的可以按照自己的喜好来,圆形心形都可以摆,在上面刷一点咖啡酒溶液。
6.然后每一层芝士都需要刷一层咖啡酒溶液反复到最后一层为止。
7.放入冰箱冷藏一夜之后就能吃了。
现在大家对提拉米苏含义已经有了大致的了解吧,非常美好的一种寓意,可以和自己的爱人一起吃提拉米苏或者一起做哦,虽然制作的方法比较复杂,但是男女搭配,干活不累,更何况是用心做出来的,相信比店里面卖的提拉米苏更好吃哦,值得一试!

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