番茄青菜菌菇汤

番茄青菜菌菇汤
材料:番茄1个、鸡蛋1个、毛白菜1颗、菌菇少许、盐4克
做法:
1.番茄去皮切成小块,鸡蛋加一克盐打散,毛白菜洗净切成小段备用。
2.热锅热油放入番茄大火翻炒出汁,放入菌菇翻炒,锅中放入一大碗开水,并大火烧开,放入青菜,打入蛋花,加三克盐大火烧开即可。

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