可乐土豆
1、土豆一大个，可乐一罐，蒜瓣2个。
做法步骤：
1、蒜瓣切沫。
2、土豆切块，适当大小，大概有小汤匙那么大，这样易熟。
3、切好的土豆放在热水里焯一下。
4、土豆大概能插进筷子就熟的差不多，焯水后的土豆放入凉水里过一下备用。
5、炒锅放少许油加热。
6、放入处理好的土豆。
7、土豆煎至表皮金黄即可出锅备用。
8、将蒜沫倒入锅中炒香。
9、将煎好的土豆块倒入锅中。
10、倒入可乐。
11、放入一勺生抽。
12、放入一勺料酒。
13、出锅撒上芝麻即可。
煮好了的土豆用凉水冲洗一下，然后控水份，不然到锅里煎炸的时候油溅的到处都是，
弄到身上可是会疼哒，可乐我倒了不到一罐，差不多300毫升，
因为我用了两个土豆，土豆多的话买瓶装的可乐，倒多少看你自己喜欢吃汤汁多少而定～
