肉丁盖浇面

食材

面条适量、胡萝卜适量、青瓜适量、肉丁适量、油适量、盐适量、生抽2勺、甜面酱3勺、蒜泥适量。

做法

1、准备好以上材料然后切丁。

2、锅里放入适量的油，把蒜泥放入炒香。

3、把肉丁放入炒香，然后放入胡萝卜丁，依次放入青瓜丁。

4、放入甜面酱和生抽一起炒均匀。

5、加入适量的水焖一会。

6、另外锅里放入水烧开，把面条放入煮熟捞出。

7、捞出后把肉丁倒入，搅拌一起即可。