菊花柠檬藕

菊花柠檬藕:
主料:白莲藕3段。
辅料:菊花100克,柠檬1个(切片)。
调料:白砂糖500克,酱油50克。
做法:先将菊花,柠檬片用纯净水加热浸泡用滤网过滤残渣,放入白砂糖酱油小火慢烧。再将白莲藕洗净去皮,切1厘米左右的薄片放入调好的料汁中,小火煨30分钟左右,大火收汁浓稠,取出放凉,摆盘浇上汁水点缀等。

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