拌金枪鱼豆皮

拌金枪鱼豆皮
1、干豆皮2张,放在凉水里泡软,一小锅水烧开,放入豆皮煮1分钟左右,捞出放凉。
2、豆皮切条放在盘子里,金枪鱼罐头里捞出几块鱼肉放在豆皮上,表面放上香葱花、切段的干红辣椒、1小匙蒜泥、1点盐,1点点花椒粉,再淋上些生抽。
3、锅里放入油烧热,淋在盐和葱花上,拌匀开吃。

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