天麻煲什么汤好？来看看你所不知道的天麻营养价值！

天麻煲什么汤好？来看看你所不知道的天麻营养价值！

天麻一种常用的滋补药材，常用于煲汤。随着人们生活方式的改变，越来越多的人开始注重食疗，天麻煲汤就是一种不错的食补。那肯定有读者要问，天麻煲什么汤好呢？小编为此整理了一道天麻食补，天麻鱼头汤，一起来学习下吧！

一、天麻鱼头汤步骤

1.取适量天麻，放入装热水的小碗中，浸泡两小时以上。

2.将浸泡过的天麻取出，切成小片，加入适量沙参、百合、红枣，放一旁备用。

3.将黄瓜切小块，鱼头洗净备用。

4.热油起锅，将洗净的鱼头放入，加入少量盐，两面煎至变色，捞出备用。

5.在锅内放入适量清水，倒入准备好的天麻及辅料，熬煮20分钟左右。

6.取适量姜切碎，在熬煮后的锅中倒入姜末和鱼头，加入适量料酒后小火熬煮半小时左右。

7.放入适量枸杞，倒入黄瓜，小火熬煮10分钟左右，加入适量盐，少量葱花。

8.将煮好的鱼汤倒出，鲜香美味的鱼头天麻煲就做好了。

二、天麻的营养价值

天麻是一种极富有营养价值的滋补品。天麻本身能增强我们人体的免疫力和抵抗力，能够保护心脏、改善心肌问题，减少心脏产生问题的可能性。天麻对肝脏也有益处，天麻中的微量元素能够滋养肝脏，提供人体必需的血气，帮助肝脏排出积累在我们体内的毒素，使人体的肝脏更加健康。

当然，天麻也能够缓解头痛头晕等症状，现在社会的生活压力那么大，越来越多的人感觉到自己力不从心，气血虚弱，这时候吃一些天麻或者喝一道天麻煲的汤，可以提神醒脑，强健身体，帮助我们缓解精神的压力。天麻对女性也有很好的滋补效果，对于经期不正常，会出现血气不足的情况的女性朋友。天麻作为一种滋补的药材能够提高女性身体血液的循环。

以上就是小编整理的天麻鱼头汤的烹调步骤和天麻营养价值的资料，是不是简单易懂呢。天麻这种滋补品如果煲汤的话不仅能够强生健体，给我们的身体带来滋补，也能给家人带来一道美食，可谓是养生又享受，如果你觉得这篇关于天麻煲什么汤好的文章对你有益的话，欢迎把它分享给你身边的朋友吧！